Tartármártás

1 dl majonéz, 2 dl tejföl, 1 kk citromlé, 1 kk fehérbor, 2 kk porcukor, késhegynyi őrölt bors, 1 mk mustár.
A hozzávalókat alaposan összekeverem és ha kell az egyéni ízlés szerint utánizesítem.